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Descrição
A Nobreza dos Vinhedos de Mendoza
🇦🇷 O Malbec que Encarna a Alma Argentina
Nascido nos vinhedos privilegiados de Mendoza, o Phebus Malbec da Bodegas Fabre é um tributo à tradição vitivinícola argentina. Com uma elaboração cuidadosa e um terroir excepcional, este vinho representa o equilíbrio perfeito entre potência e elegância.
🏔️ O Terroir que Faz a Diferença
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Vinhedos Altitudinais: Cultivado em altitudes superiores a 1.000m
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Clima Continental: Amplitude térmica acentuada (dias ensolarados, noites frias)
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Solo Aluvial: Rico em minerais, com excelente drenagem natural
🍷 Perfil Sensorial
👁️ Visual
Vermelho intenso com reflexos violáceos – denso e brilhante, como um rubi líquido
👃 Olfato
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Frutas negras maduras (ameixa, cereja negra)
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Notas florais de violetas e lavanda
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Toques sutis de baunilha e chocolate amargo
👅 Paladar
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Ataque suculento e envolvente
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Taninos sedosos, bem integrados e elegantes
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Final persistente com nuances de especiarias e frutas secas
🍖 Harmonizações Nobres
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Carnes Vermelhas: Bife de chorizo com sal grosso
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Churrasco Argentino: Costela assada lentamente
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Queijos Curados: Pecorino ou Queijo de Cabra envelhecido
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Massas Encorpadas: Tagliatelle ao ragù de javali
⏳ Vinificação & Serviço
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Fermentação Controlada: Em cubas de aço inoxidável
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Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês
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*Servir entre 16-18°C* – decantar 30 minutos para melhor expressão
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Potencial de guarda: Até 2027
💎 Por que Escolher o Phebus Malbec?
✔ 100% Malbec Premium – pura expressão varietal
✔ 13,5% Vol – estrutura equilibrada e elegante
✔ Produção Limitada – apenas os melhores lotes selecionados
Toque Final:
"Um Malbec que começa como força e termina como poesia – onde a tradição mendocina encontra a sofisticação moderna."
Dica do Sommelier:
"Sirva com empanadas de carne para uma experiência autenticamente argentina!"