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Descrição
A Essência Pura do Terroir Andino
🇦🇷 O Espírito Selvagem de Mendoza
Nascido nos vinhedos de altitude do Valle de Uco, este Malbec da Alta Yarí captura a alma autêntica da uva emblemática argentina. Um vinho que fala a linguagem crua da terra, dos ventos andinos e do sol intenso que moldam cada cacho.
🏔️ O Terroir que Faz a Diferença
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Safra 2022: Ano excepcional com maturação perfeita
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Clima Continental: Amplitude térmica diária de até 20°C
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Vinhedos Altitudinais: Entre 1.100-1.300m sobre o nível do mar
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Solo Pedregoso: Excelente drenagem natural
🎭 Experiência Sensorial
👁️ Visual
Rubi profundo com reflexos púrpura - tão denso que desafia a luz
👃 Olfato
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Explosão frutal: cereja negra, ameixa madura
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Nuances florais: violetas frescas colhidas ao amanhecer
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Toques terrosos: um sopro de minerais andinos
👅 Paladar
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Ataque suculento de frutas vermelhas
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Taninos sedosos como veludo novo
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Final memorável que ecoa por mais de 15 segundos
🔥 Harmonizações Imperdíveis
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Carnes Grelhadas: Entrecôte com chimichurri picante
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Sabores Brasileiros: Linguiça cuiabana na brasa
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Massas Rusticas: Pappardelle ao ragù de javali
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Queijos: Provolone ahumado
⏳ Vinificação & Serviço
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Vindima Manual: Seleção rigorosa de cachos
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Fermentação Precisão: 25°C com remontagens diárias
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Servir a 16°C - decantar 30 minutos para liberar complexidade
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Guarda até 2026
💎 Por que Este Malbec Diferencia?
✔ 100% Pureza Varietal - sem misturas, sem concessões
✔ 14% Vol - equilíbrio perfeito entre corpo e elegância
✔ Estilo Autêntico - a verdadeira expressão do Valle de Uco
Toque Final:
"Um Malbec que beira a selvageria - tão vivo que parece pulsar na taça, tão genuíno que transporta para os vinhedos andinos com cada gole."
Dica do Produtor:
"Experimente com empanadas de carne picante - a combinação perfeita de tradições argentinas"